Plaque de cuisson gaz - 2/3 lisse - 1/3 rainurée - sur armoire ouverte

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Référence : CC2419
Plaque de cuisson gaz. Caractéristiques : - Surface de cuisson 770x610mm ( 54,67 dm2). - Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm) - Réalis... En savoir plus...


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Descriptif produit

Plaque de cuisson gaz.


Caractéristiques :
- Surface de cuisson 770x610mm ( 54,67 dm2).
- Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm)

- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Plaque de cuisson en acier à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité.
Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
- Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs, par une vanne gaz (version en chrome, vanne thermostatique gaz).

PLUS:
Conçue et réalisée pour durer dans le temps, des performances et une fiabilité a toutes épreuves. Une gamme complète pour répondre aux besoins de chaque professionnel. Nouvelle modularité 400, 800 mm, facilitant tout remplacement dans des cuisines existantes.

  • mm (LxPxH) : 800x900xh850/920
  • kcal/h : 13760
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